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        聚焦奶酪業(yè)務(wù) 劍指千億市場(chǎng)
        妙可藍(lán)多前三季度歸母凈利潤(rùn)翻倍
        2025-12-08 記者 吳永 來源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)

        2025年第三季度,上海妙可藍(lán)多食品科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱“妙可藍(lán)多”,600882.SH)的業(yè)績(jī)延續(xù)了今年以來的迅猛增勢(shì),成為乳制品行業(yè)中的增速領(lǐng)跑者。《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者注意到,妙可藍(lán)多的奶酪業(yè)務(wù)正逐步進(jìn)入收獲期,并向著“讓奶酪進(jìn)入每一個(gè)家庭”的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。

        營(yíng)收凈利雙增 銷售費(fèi)用高企

        公開資料顯示,妙可藍(lán)多成立于1988年11月,主營(yíng)業(yè)務(wù)為以奶酪為核心的特色乳制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,同時(shí)也從事液態(tài)奶及乳制品貿(mào)易業(yè)務(wù)。三季報(bào)顯示,內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(簡(jiǎn)稱“蒙牛”)作為妙可藍(lán)多的第一大股東,對(duì)公司的持股比例達(dá)36.77%。2024年7月,妙可藍(lán)多完成了對(duì)蒙牛所持有的內(nèi)蒙古蒙牛奶酪有限責(zé)任公司100%股權(quán)收購(gòu),正式實(shí)現(xiàn)雙品牌奶酪業(yè)務(wù)的全面協(xié)同,并逐步形成了“妙可藍(lán)多+蒙牛奶酪+愛氏晨曦”的多品牌矩陣。

        據(jù)三季報(bào),2025年前三季度,妙可藍(lán)多共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收39.57億元,同比增長(zhǎng)10.09%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)1.76億元,同比大增106.88%;實(shí)現(xiàn)扣非歸母凈利潤(rùn)1.20億元,同比增長(zhǎng)92.44%。其中,第三季度,妙可藍(lán)多實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.90億元,同比增長(zhǎng)14.22%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)0.43億元,同比大增214.67%。

        從利潤(rùn)端來看,前三季度,妙可藍(lán)多的毛利率為29.88%,較上年同期上升0.95個(gè)百分點(diǎn);凈利率為4.45%,較上年同期上升2.08個(gè)百分點(diǎn)。妙可藍(lán)多對(duì)此表示,毛利率的提升主要得益于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和高毛利奶酪品類的收入較上年同期增加;同時(shí),公司收到的政府補(bǔ)助、投資收益和營(yíng)業(yè)外收支凈額等較上年同期增加。

        值得關(guān)注的是,妙可藍(lán)多的非經(jīng)常性損益于歸母凈利潤(rùn)的占比處于偏高水平。2025年前三季度,公司非經(jīng)常性損益占?xì)w母凈利潤(rùn)的比例為31.95%。其中,公司前三季度收到政府補(bǔ)助0.26億元,同比大增165.91%,占當(dāng)期歸母凈利潤(rùn)的比例為14.89%。此外,妙可藍(lán)多的投資收益對(duì)歸母凈利潤(rùn)的貢獻(xiàn)也較大。前三季度公司共實(shí)現(xiàn)投資收益0.45億元,同比增長(zhǎng)29.27%,占?xì)w母凈利潤(rùn)的25.44%。

        從成本端來看,妙可藍(lán)多的銷售費(fèi)用一直處在高位。拉長(zhǎng)時(shí)間線看,從2018年到2022年,妙可藍(lán)多的銷售費(fèi)用分別為2.05億元、3.59億元、7.10億元、11.59億元、12.19億元,增長(zhǎng)迅猛;2023年以來銷售費(fèi)用雖有所縮窄但仍處高位,2023年、2024年及2025年上半年,其銷售費(fèi)用分別為10.19億元、9.22億元和4.46億元。

        而從毛利率來看,2023年、2024年及2025年上半年,妙可藍(lán)多主營(yíng)業(yè)務(wù)的毛利率分別為26.68%、28.99%、30.79%,凈利率則分別為1.97%、2.35%、5.18%,均呈持續(xù)走高態(tài)勢(shì)。

        業(yè)內(nèi)人士就此指出,妙可藍(lán)多正處于從“營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“效率驅(qū)動(dòng)”、從高投入走向高收獲的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型階段。今年前三季度的業(yè)績(jī)表現(xiàn)就驗(yàn)證了其流量策略的成效,但在復(fù)雜多變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)面前,有效構(gòu)建盈利能力的穩(wěn)定性和可持續(xù)性,將是妙可藍(lán)多實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重中之重。

        奶酪業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼 市占率居行業(yè)前列

        從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)來看,妙可藍(lán)多的主營(yíng)業(yè)務(wù)分為奶酪、貿(mào)易和液態(tài)奶。其中,公司的貿(mào)易和液態(tài)奶業(yè)務(wù)增長(zhǎng)失速,2025年第三季度兩項(xiàng)業(yè)務(wù)的營(yíng)收均出現(xiàn)下滑。據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),2025年第三季度,妙可藍(lán)多貿(mào)易業(yè)務(wù)的營(yíng)收從2024年同期的1.41億元下降至1.30億元,同比下降約7.3%;液態(tài)奶業(yè)務(wù)從2024年同期的0.95億元下降至0.87億元,同比下降約8.6%。

        當(dāng)前,妙可藍(lán)多的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要由奶酪產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)。2025年前三季度,奶酪業(yè)務(wù)共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收33.02億元,同比增長(zhǎng)約17.4%,占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的83.9%。其中,奶酪業(yè)務(wù)第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.66億元,同比增長(zhǎng)約22.4%,快于整體營(yíng)收增速,且占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比例達(dá)84.3%,占比有提升趨勢(shì)。

        財(cái)報(bào)顯示,妙可藍(lán)多圍繞“聚焦奶酪”總體戰(zhàn)略,大力發(fā)展奶酪業(yè)務(wù)。今年以來,“TO B、TO C雙輪驅(qū)動(dòng)”的策略取得顯著成效。具體來看,其奶酪制品可以進(jìn)一步細(xì)分為即食營(yíng)養(yǎng)系列、家庭餐桌系列和餐飲工業(yè)系列。即食營(yíng)養(yǎng)系列和家庭餐桌系列主要面向C端消費(fèi)者,而餐飲工業(yè)系列則主要面向B端。C端方面,妙可藍(lán)多構(gòu)建覆蓋生命全周期的產(chǎn)品矩陣,從兒童奶酪轉(zhuǎn)向全民奶酪,在消費(fèi)客群和場(chǎng)景層面破圈。B端方面,妙可藍(lán)多不斷豐富奶酪的創(chuàng)新應(yīng)用,為B端客戶提供全方位奶酪解決方案。

        根據(jù)Worldpanel消費(fèi)者指數(shù),在2025年上半年中國(guó)包裝奶酪品牌銷售額中,妙可藍(lán)多奶酪市場(chǎng)占有率超過38%。今年11月初舉行的第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,妙可藍(lán)多創(chuàng)始人柴琇表示,隨著擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)生育、健康管理等一系列政策導(dǎo)向的宏觀利好,中國(guó)奶酪產(chǎn)業(yè)有望短期內(nèi)突破千億規(guī)模。隨著國(guó)內(nèi)目標(biāo)消費(fèi)人群對(duì)奶酪的認(rèn)知不斷加深,奶酪制品的市場(chǎng)培養(yǎng)正在逐步完成。業(yè)內(nèi)人士指出,妙可藍(lán)多的品牌知名度和市場(chǎng)占有率為未來的規(guī)模擴(kuò)張奠定了基礎(chǔ),公司未來有望把握戰(zhàn)略機(jī)遇期,通過產(chǎn)品、品牌、渠道協(xié)同發(fā)力,逐步構(gòu)建奶酪行業(yè)的多維增長(zhǎng)極,加速實(shí)現(xiàn)“共創(chuàng)千億奶酪大賽道”的藍(lán)圖。(實(shí)習(xí)生孫愷禾對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))

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