作者：（美）戴維·珀爾瑪特、克里斯廷·洛伯格
出版社：機械工業(yè)出版社
內(nèi)容簡介
通過數(shù)十年的臨床和實驗室研究，以及從業(yè)30多年以來觀察到病人使用此法后的驚人效果，作者戴維·珀爾馬特醫(yī)學(xué)博士告訴你一個席卷歐美、好萊塢和運動界明星都在使用的革命性健康飲食法，并提供了一個詳細的四周計劃，幫助你改變包括飲食、運動、睡眠在內(nèi)的日常生活習(xí)慣，從而獲得靈活的大腦和健康的身體，甚至改寫基因、延年益壽！
作者簡介
戴維·珀爾馬特醫(yī)學(xué)博士是一名具有專科醫(yī)師資格的執(zhí)業(yè)神經(jīng)科醫(yī)生，并且是美國營養(yǎng)學(xué)院的成員。他創(chuàng)辦了佛羅里達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。
在營養(yǎng)對神經(jīng)病癥的影響這個研究領(lǐng)域，珀爾馬特博士是世界公認的權(quán)威。他曾獲多項獎?wù)拢ㄟ~阿密大學(xué)醫(yī)學(xué)院頒發(fā)的朗特里研究獎、美國營養(yǎng)學(xué)會頒發(fā)的年度人道主義獎，以及因他在神經(jīng)退行性疾病領(lǐng)域的開創(chuàng)性研究而榮獲的萊納斯?鮑林獎。
他的文章廣泛地出現(xiàn)在醫(yī)學(xué)出版物中，而且他在世界各地舉辦講座。珀爾馬特醫(yī)生是《奧茲醫(yī)生秀》醫(yī)學(xué)顧問團的成員，還在多個全國性電臺和電視節(jié)目中登場，其中包括美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）和福克斯新聞頻道的《20/20》、《今日》、《早安美國》以及《早間秀》。
珀爾馬特醫(yī)學(xué)博士已出版的著作有《健腦書》（The Better Brain Book）、《五歲前的IQ大躍進》（Raise a Smarter Child by
Kindergarten）和《為大腦充電》（Power Up Your
Brain）。《谷物大腦》一書在美國甫出版即躍上《紐約時報》圖書銷售排行榜第一名以及Amazon健康類排行榜第一名。
